Soupes de poissons et veloutés

Riches en goût et cuisinées de manière traditionnelle, notre soupe de poissons, soupe de Langoustines et velouté de Moules de l’île de Groix se dégustent bien chaudes pour une entrée ou un plat savoureux.

  • Riche en chair de moules de l'île de Groix accompagnées de délicieux chorizo, ce velouté de moules cuisiné à l'ancienne dont la recette a été imaginée par le Maître Restaurateur Christophe Wasser de Cancale, vous surprendra par son originalité et sa gourmandise !

    12,50 € Disponible
  • Notre soupe de poissons est une soupe riche en chairs et en goût de lotte et de poissons. Cuisinée « à l’ancienne », Groix & Nature y mêle le juste assaisonnement en légumes et vin blanc, agrémenté de condiments et épices délicieux. Servez-là bien chaude, nature ou accompagnée de croûtons. Dégustez-là comme une entrée généreuse ou un bon dîner réconfortant.

    10,75 € Disponible
  • Communément appelée « La demoiselle dans sa robe rose », la langoustine est la grande vedette du port de Lorient. Situé face à l’île de Groix, Lorient est le 1er port de pêche de langoustines. Relevée d’une pointe de piment d’Espelette, notre recette de soupe de langoustine vous délivre toutes les saveurs délicates de ce crustacé.  Se déguste bien chaude...

    12,50 € Disponible
  • Les soupes s'inscrivent directement dans la tradition culinaire de l'île de Groix. Elles sont préparées sans artifice : sans colorant, sans conservateur, ni exhausteur de goût et ni épaississant. A déguster nature ou accompagné de croûtons pour un plat généreux et authentique. Ce pack de 4 soupes ( 4x 400gr) composé de 2 Soupes de Poissons / La Godaille ,...

    22,50 € Disponible
  • Découvrez nos croûtons à l’ail BIO, confectionnés par la dernière biscotterie artisanale de France à partir de blé 100% français, sans colorant ni conservateur. Leur texture croustillante et leur pointe d’ail accompagnent à merveille nos soupes de poissons et de crustacés !

    3,50 € Disponible