Les plats cuisinés

  • Cuisinée avec des morceaux de Seiches, finement coupés à la main, cette recette est préparée avec une sauce oignons - crème - Muscadet afin d’apporter du goût et une texture savoureuse.

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  • Traditionnelle recette de l’île que les femmes de marins préparaient au retour de pêche. Riche en Thon Blanc Germon (42,3%), cette recette est cuisinée avec une véritable sauce tomates agrémentée de carottes.

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