Coffret Duo de Rillettes

Coffret Duo de Rillettes

Cuisinées à partir de matières premières issues principalement de la pêche locale, ces recettes authentiques vous retranscrivent le goût initial de chaque poisson. Associées à une pointe de piment d'Espelette et de poivre de Sichuan, ces rillettes vous délivrent des saveurs aromatiques qui apporteront une note originale à vos apéritifs!

composition

RILLETTE DE MAQUEREAU AU POIVRE DE SICHUAN: Maquereau* (56.1%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, purée de citron (citron 84%, sirop de sucre inverti 16%), farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), échalotes, piment d'Espelette, ail.

*Scomber scombrus pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 20 g
  • Acides gras saturés : 9.2 g
  • Glucides : 4.7 g dont sucres : 1.4 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 1.15 g
  • KCal/100g : 244
  • KJ/100g : 1014

RILLETTE DE SARDINE AU PIMENT D'ESPELETTE: Sardines* (63,3%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, huile d'olive, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, échalotes, piment d'Espelette (0,1%), poivre.

*Sardina pilchardus, pêché en Bretagne, Port du Guilvinec.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 20 g
  • Acides gras saturés : 7.4 g
  • Glucides : 2.6 g dont sucres : 0.7 g
  • Protéines : 14 g
  • Sel : 0.95 g
  • KCal/100g : 246
  • KJ/100g : 1021
  • Poids : 200g
  • Prix au kilo : 47.5

9,50 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

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