Coffret Route des Epices

Coffret Route des Epices

La rillettes de Thon à l’indienne (52%), véritable mélange d’épices colorées (cumin, le curry, le curcuma) révèle toutes les saveurs lointaines des Indes. La rillettes de Maquereau au Poivre de Sichuan (56,5%) vous fera voyager avec ses baies qui donnent une note à la fois citronnée et boisée à cette recette inédite.

composition

RILLETTE DE MAQUEREAU AU POIVRE DE SICHUAN: Maquereau* (56.1%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, purée de citron (citron 84%, sirop de sucre inverti 16%), farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), échalotes, piment d'Espelette, ail.

*Scomber scombrus pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 20 g
  • Acides gras saturés : 9.2 g
  • Glucides : 4.7 g dont sucres : 1.4 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 1.15 g
  • KCal/100g : 244
  • KJ/100g : 1014

RILLETTES DE THON À L'INDIENNE: Thon blanc germon (51.8%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), lieu noir**, eau, protéines de lait et lactose, farine de blé, sel, mélange d'épices à l'indienne (1%) (Curry, coriandre, curcuma, moutarde, farine de pois chiche, cumin, poivre noir, pili-pili, ail, fenugrec, fenouil, clou de girofle, cardamome, sel, oignon déshydraté, paprika et muscade), échalotes, ail, piment d'Espelette

*Thunnus alalunga, origine Atlantique Nord Est

**Pollachius virens, origine Atlantique Nord Est

Traces éventuelles de crustacés, mollusques, céleri.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 10 g
  • Acides gras saturés : 5.7 g
  • Glucides : 2.4 g dont sucres : 0.6 g
  • Protéines : 18 g
  • Sel : 1.4 g
  • KCal/100g : 173
  • KJ/100g : 720
  • Poids : 200g
  • Prix au kilo : 44.75€

9,50 € TTC

au lieu de 9,60 €

(dont 1% reversé à la SNSM)