Coffret Mini Rillettes 4x30g

Coffret Mini Rillettes 4x30g

Ce coffret de mini rillettes est idéal pour les pique-niques en bord de mer. Il l’est aussi pour découvrir 4 des recettes phares de rillettes cuisinées sur l’île de Groix ! A l’apéritif, dégustez toutes ces saveurs sur de belles tranches de pain. Rillettes de homard bleu, Saint-Jacques à la Bretonne, truite de Bretagne et Maquereau au poivre de Sichuan vous emmènent en voyage.

Ce coffret est composé de 4 rillettes de 30g chacune.

composition

RILLETTES DE NOIX DE ST-JACQUESNOIX DE SAINT-JACQUES* (47.5%), LIEU NOIR**, CRÈME LIQUIDE (CRÈME, STABILISANT: CARRAGHÉNANES), ÉCHALOTES, CAROTTES, BEURRE, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, POIVRE, AIL.

*Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

**Pollachius virens pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde.

Valeur nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 7.8 g
  • Acides gras saturés : 5.4 g
  • Glucides : 5.9 g dont sucres : 2 g
  • Protéines : 18 g
  • Sel : 0.93 g
  • KCal/100g : 149
  • KJ/100g : 623

RILLETTES DE HOMARD AU KARI GOSSE: HOMARD* (30,5%), CRÈME LIQUIDE (CRÈME, STABILISANT: CARRAGHÉNANES), LIEU NOIR*,NOIX DE SAINT-JACQUES**, ÉCHALOTES,CAROTTES, BEURRE, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DELAIT ET LACTOSE, SEL, PERSIL, AIL, KARI GOSSE (0,05%) (GINGEMBRE, CURCUMA, GIROFLE, PIMENT FORT, CANNELLE, POIVRE BLANC).

*Homarus gammarus, pêché en Atlantique Nord Est.

**Chlamys opercularis, origine Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de céleri, moutarde.

Valeur nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 9.6 g
  • Acides gras saturés : 6.5 g
  • Glucides : 5.6 g dont sucres : 1.5 g
  • Protéines : 11 g
  • Sel : 1 g
  • KCal/100g : 155
  • KJ/100g : 647

RILLETTES DE TRUITE: TRUITE* (62.5%), CRÈME LIQUIDE (CRÈME, STABILISANT: CARRAGHÉNANES), EAU, CAROTTES, FARINE DE BLÉ, PROTÉINES DE LAIT ET LACTOSE, SEL DE GUÉRANDE, CONCENTRÉ DE TOMATE, ÉCHALOTES, PERSIL, AIL, POIVRE VERT, POIVRE, CORIANDRE.

* Oncorhyncus mykiss élevé en France, Bretagne.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde, fruits à coques.

Valeur nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 11.2 g
  • Acides gras saturés : 5.1 g
  • Glucides : 4.2 g dont sucres : 0.8 g
  • Protéines : 14 g
  • Sel : 1 g
  • KCal/100g : 179
  • KJ/100g : 742

RILLETTE DE MAQUEREAU AU POIVRE DE SICHUAN: Maquereau* (56.1%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), eau, purée de citron (citron 84%, sirop de sucre inverti 16%), farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, zeste de citron, poivre de Sichuan (0,3%), échalotes, piment d'Espelette, ail.

*Scomber scombrus pêché en Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de crustacés, céleri, moutarde, mollusques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 20 g
  • Acides gras saturés : 9.2 g
  • Glucides : 4.7 g dont sucres : 1.4 g
  • Protéines : 12 g
  • Sel : 1.15 g
  • KCal/100g : 244
  • KJ/100g : 1014
  • Poids : 120g
  • Prix au kilo : 107.50€

13,00 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)