Pack 4 Soupes

Pack 4 Soupes

Les soupes s'inscrivent directement dans la tradition culinaire de l'île de Groix. Elles sont préparées sans artifice : sans colorant, sans conservateur, ni exhausteur de goût et ni épaississant.

A déguster nature ou accompagné de croûtons pour un plat généreux et authentique.

Ce pack de 4 soupes ( 4x 400gr) composé de 2 Soupes de Poissons / La Godaille , 1 Soupe de Moule et 1 Soupe de Langoustines est un assortiment idéal pour découvrir ces 3 différentes recettes.

 

 

composition

LA GODAILLE - SOUPE DE POISSONS: Eau, poisson* (17.5%), grondin** (7.5%), maquereau*** (7.5%), vin blanc (sulfites), oignons, concentré de tomates, Muscadet, (sulfites), poireaux, échalotes, huile d'olive, sel de Guérande, persil, ail, poivre, coriandre, thym, safran, laurier.

*Origine Atlantique Nord-Est. 

**Eutrigla gurnadus ou Aspitrigla cuculus, pêché en Atlantique Nord Est

****Scomber scombrus, pêché en Atlantique Nord Est 

Traces éventuelles de céleri, gluten, moutarde, mollusque, crustacés, lait et fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g: 

  • Matières grasses : 1.3 g
  • Acides gras saturés : 0.2 g
  • Glucides : 0.7 g dont sucres : 0.5 g
  • Protéines : 4.3 g
  • Sel : 0.6 g
  • KCal/100g : 33
  • KJ/100g : 133

SOUPE DE LANGOUSTINE: Eau, langoustines* (16,8%), poissons*,vin blanc (sulfites), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant: acide citrique), échalote, carotte, huile d'olive,armagnac (0,7 %), sel de Guérande, ail, poivre,

piment d'Espelette.

*Nephrops norvegicus, pêché en Atlantique Nord Est

**Pêché en Atlantique Nord-Est.

Traces éventuelles de céleri, moutarde, gluten, mollusques, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 0.9 g
  • Acides gras saturés : 0.2 g
  • Glucides : 1 g dont sucres : 0 g
  • Protéines : 4.8 g
  • Sel : 1.2 g
  • KCal/100g : 34
  • KJ/100g : 143

VELOUTÉ DE MOULES AU CHORIZO: Eau, moules* (25,9%), pommes de terre, chorizo (9%), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), carottes, huile d’olive.

*Mytilus edulis, France

Traces éventuelles de poissons, crustacés, gluten, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g:

  • Matières grasses : 10.8 g
  • Acides gras saturés : 5.02 g
  • Glucides : 4.1 g dont sucres : 0.6 g
  • Protéines : 3.5 g
  • Sel : 0.87 g
  • KCal/100g : 128
  • KJ/100g : 529
  • Poids : 4x400gr
  • Prix au kilo : 12.19€

19,80 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

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