Rillettes de Bar de Ligne

Rillettes de Bar de Ligne

Pour vous proposer des rillettes riches en chairs de ce poisson au goût exceptionnel, nous n'utilisons que du Bar pêché à la ligne. Cette technique de pêche règlementée respecte l’espèce et son rythme de reproduction. Fin et dense, ce poisson maigre fait de nos rillettes un produit délicat et savoureux. Fondantes et onctueuses, sur un toast de pain, elles révèlent le meilleur du goût du Bar.

composition

INGRÉDIENTS :

Bar* (53,9%), crème liquide (crème, stabilisant: carraghénanes), vin blanc (sulfites), échalotes, courgette, farine de blé, vinaigre de vin rouge (sulfite), protéines de lait et lactose, sel de Guérande, poivre.

*Dicentrarchus labrax, Atlantique Nord Est.

Traces éventuelles de mollusques, crustacés, céleri, moutarde.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 8.5 g
  • Acides gras saturés : 5.7 g
  • Glucides : 4.2 g dont sucres : 1 g
  • Protéines : 14 g
  • Sel : 0.89 g
  • KCal/100g : 149
  • KJ/100g : 621
  • Poids : 100gr
  • Prix au kilo : 96€

9,60 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

Le fournisseur

Furic Marée

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