Plat élaboré • Préparation 30 min
Pour 2 personnes :
2 pots de Confit de Homard Groix & Nature - 6 feuilles de raviolis chinois - 1 Bisque de Homard Groix et Nature - crème fraîche - Fondue de poireaux
1 • Disposez au centre de chaque ravioli 1 cuillère à café de Confit de Homard Groix & Nature.
2 • Mouillez les bords des raviolis et pliez-les en forme de triangle.
3 • Réchauffez la Bisque de Homard Groix & Nature avec un peu de crème fraîche ainsi que la fondue de poireaux.
4 • Mettez les raviolis à cuire environ 3 minutes dans l’eau bouillante.
5 • Egouttez-les et nappez-les de la Bisque de Homard Groix & Nature , accompagnés de la fondue de poireaux.
Groix & Nature s’engage à reverser 1% de ses ventes à la SNSM de Groix « Société Nationale de Sauvetage en mer ». Fondée en 1967, sa vocation première est l’engagement de bénévoles et gratuit au service de la sauvegarde de la vie humaine en mer et sur les plages.
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