Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Tartare d'Algues aux Câpres & Cornichons

Subtil mélange iodé de trois algues marines. Riches en minéraux et en vitamines, les algues détiennent des valeurs nutritionnelles étonnantes. Idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de saumon fumé sur une assiette composée. Ce tartare est également savoureux tout simplement sur du pain grillé ou des toasts. Parfait pour un apéritif original !

composition

INGRÉDIENTS :

Mélange de 3 algues 34% (laitue de mer*, Dulse**, Haricots de mer***), huile d’olive, câpres 15% (câpres, vinaigre, eau, sel) cornichons 15% (cornichons, eau, vinaigre d’alcool, sel, arôme d'estragon), échalotes, oignons, huile de noix, ail.  

*Ulva

**Palmaria palmata,

***Himanthalia elongata.

Traces éventuelles de poissons, mollusques, crustacés, moutarde, lait et produit à base de lait, gluten.

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G:

  • Matières grasses : 18.6 g
  • Acides gras saturés : 2.7 g
  • Glucides : 14.5 g dont sucres : 5 g
  • Protéines : 2.7 g
  • Sel : 3 g
  • KCal/100g : 220
  • KJ/100g : 950
  • Poids : 100gr
  • Prix au kilo : 49€

5,00 € TTC

(dont 1% reversé à la SNSM)

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